Jörn von BBQ Rheinhessen - Ein falsches Filet auf dem Grill zu machen kann knifflich sein, muss es aber nicht! Schonend auf dem Smoker gegart bekommt Ihr am Ende ein fantastisch aromatisches und zartes Stück Fleisch. Das direkte Angrillen am Ende ist optional und NICHT nötig!
Jörn von BBQ Rheinhessen - Nackensteaks vom Smoker sind super saftig und richtig lecker. Der Rauchgeschmack und Rauchring machen diese Steaks besonders.
Pulled Pork ist der Renner auf einer Grillparty. Nehmen Sie sich viel Zeit.
Ein Pulled Pork dauert zwischen 10 und 18 Stunden, je nach Fleischgewicht
und Temperatur.